OSMANİYE YER FISTIĞI FESTİVALİ BİNLERCE KİŞİNİN KATILIMIYLA TAMAMLANDI
Osmaniye Belediyesi’nin ev sahipliğinde düzenlenen “Osmaniye Yer Fıstığı Festivali” binlerce kişinin katılımıyla tamamlandı. İki gün süren festivalde 2003 yılında Türk Patent ve Marka Kurumundan coğrafi işaret tescil belgesi alan ve bu yıl da Avrupa Birliği (AB) nezdinde coğrafi işaret tescili alan “Osmaniye Yerfıstığı” ürünü daha geniş kitlelere tanıtıldı. Kültür ve Sosyal İşler Müdürlüğü organizasyonunda gerçekleştirilen Osmaniye Fıstık Festivali, kortej yürüyüşüyle start aldı. Animasyon ve bandonun da eşlik ettiği yürüyüş sırasında renkli görüntüler oluştu. Saygı duruşunda bulunulması ve İstiklal Marşı’nın okunmasının ardından protokol konuşmalarıyla devam eden festival Vali Erdinç Yılmaz, Belediye Başkanı İbrahim Çenet, Garnizon Komutanı ve 12’nci Komando Tugay Komutan Vekili Topçu Albay Hakan Kocabaş, OKÜ Rektörü Turgay Uzun, Emniyet Müdürü Mehmet Sarıbuva ve diğer protokol üyeleri tarafından kurdele kesimi yapıldı. Protokol üyeleri ve vatandaşlar stantları gezerek, yer fıstığı ile yapılan yöresel lezzetlerin tadına baktı. Festivale katılan vatandaşlar, ‘Yer fıstığı Canlı TV’ maketi önünde hatıra fotoğrafı çektirdi.
“YER FISTIĞI’NIN BAŞKENTİ OSMANİYE”
Yer fıstığının tescilli bir ürün olduğunu hatırlatan Vali Erdinç Yılmaz, “Osmaniye’mizle anlam bulan Osmaniye Yer Fıstığı Festivalimize hoş geldiniz. Osmaniye’miz için gerçekten yapılması gereken bu festivali yaptıkları için Belediye Başkanımız İbrahim Çenet ve emeği geçen ekibine teşekkür ediyorum. Yer fıstığı Osmaniye’mizin tescilli ürünüdür. AB’den tescil almış ve markalaşması, piyasası Osmaniye’mizde. Bundan sonra da bizden kimse yer fıstığını alamaz. Yer fıstığı Osmaniye’mizle bütünleşmiştir.” diye konuştu.
“OSMANİYE’MİZİ DEĞİŞTİRİYORUZ, GELİŞTİRİYORUZ, GÜZELLEŞTİRİYORUZ”
“Bizimkisi bir makam sevgisi değil, bizimkisi bir hizmet sevgisidir” diyen Belediye Başkanı İbrahim Çenet, “Biz 5 yıl sonra geriye dönüp baktığımızda ‘Keşke şunu da yapsaydım’ diye bir pişmanlık duymak istemiyoruz. Onun için canla başla Osmaniye’mizin yiğit evlatlarıyla bir adanmışlık ruhuyla sizlerin hizmetinde, Osmaniye’mizi değiştiriyoruz, geliştiriyoruz, güzelleştiriyoruz. Bizimkisi bir makam sevgisi değil, bizimkisi bir hizmet sevgisidir. Göreve gelir gelmez bir Lezzet Festivali yaptık. O festivalin tadı damağımızda kaldı. Arkasından Zorkun Yaylamızda çocuk şenlikleri yapmıştık. Bize dediler ki ‘Zorkun Zorkun olalı böyle bir kalabalık görmedi’ Gerçekten o coşkuyu yaşadık. Depremden çıkan aziz Osmaniyeli vatandaşlarımızı bir nebzede olsa rehabilitasyonlarına bir katkı sağlayabildiysek onların hoşça bir vakit geçirmelerini sağlayabildiysek ne mutlu bize” dedi.
“OSMANİYE YER FISTIĞI BİZİM ÇOCUĞUMUZ”
Konuşmasın da Osmaniye Yer Fıstığı’na sahip çıkılmasını gerektiğini yineleyen Başkan İbrahim Çenet, “Bizim stratejik bir ürünümüz var. Bizim bir yer fıstığımız var. Yer fıstığı deyip geçmeyelim. Bizim bütün çocukluğumuz o fıstık tarlalarında geçti. Osmaniye’de yer fıstığından ekmeğini yemeyen bugüne kadar kimse kalmamıştır. Biz tescilli Osmaniye Yer fıstığımıza sahip çıkacağız. Sen çocuğuna sahip çıkmazsan başkası sahip çıkmaz. Osmaniye yer fıstığı bizim çocuğumuz.” şeklinde konuştu.
Osmaniye’ye yer fıstığı festivaline katılmak üzere 101 aşçıyla geldiklerini belirten Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki Açıköz ise, Osmaniyelilerin yer fıstığına sahip çıkmaları gerektiğini söyledi.
Konuşmaların ardından protokol mensupları ile festivale katılım sağlayan vatandaşlar alanda kurulan stantlarda “Osmaniye Yer Fıstığı” lezzetiyle harmanlanmış yemeklerin tadına baktı. Başkan İbrahim Çenet, festivalde stant açanlara teşekkürlerini ileterek, festivalin hayırlı olması dileklerinde bulundu.
OSMANİYE BELEDİYESİ’NCE VATANDAŞLARA KAYNAMIŞ FISTIK İKRAM EDİLDİ
Osmaniye Belediyesi Aşevi’nde hazırlanan kabuklu kaynatılmış Osmaniye Yer Fıstığı festival alanında vatandaşlara ikram edildi. Belediye Başkanı İbrahim Çenet ile eşi Ebru Çenet’in de katılım sağladığı etkinlikte festivale katılım sağlayan vatandaşlar tuzla lezzetlendirilmiş kaynatılmış sıcak Osmaniye Yer Fıstığı’nın tadına baktılar.
“FISTIK GİBİ YEMEKLER” YARIŞMASI DÜZENLENDİ
Festivalin birinci gününde “Fıstık Gibi Yemekler” yarışması düzenlendi. Yarışmaya üniversitelerin Gastronomi Bölümü’nden katılan öğrenciler, Türkiye’nin dört bir yanından gelen şeflere en iyi lezzeti sunmak için hünerlerini sergiledi. Yarışma esnasında gastroshowlara da yer veren yarışmacılar jüriye sunmak için hazırladıkları tabaklarında Osmaniye Yer Fıstığı’nı yorumladılar. Heyecan dolu geçen yarışmaya festivale katılan vatandaşlar da destek verdi.
“ANNEMİN FISTIK GİBİ YEMEKLERİ” YARIŞMASI’NDA YÖRESEL LEZZETLER ŞEFLERİN BEĞENİSİNE SUNULDU
Festival kapsamında “Annemin Fıstık Gibi Yemekleri” yöresel yemek yarışları düzenlendi. 22 katılımcı dereceye girebilmek için yer fıstığı ile yorumladığı yöresel yemekleri jüri üyelerinin beğenisine sundu. Türkiye Aşçılar Federasyonu (TAFED) üyesi ünlü şefler, birbirinden güzel yemekleri ve tatlıların tadına bakıp görsellik, sunum ve lezzet açısından değerlendirerek puan verdi. Yapılan puanlamanın sonunda 90,66 puanla Emrah İnce birinci olurken, 89 puanla Gülbeyaz Kale ikinci 88,66 puanla da Hatice Gül üçüncü oldu. Dereceye girenlere ödülleri MHP İl Başkanı Yusuf Çomu, Belediye Başkan Yardımcısı Mehmet Fatih Özdokur ve Ayhan Gedik tarafından verildi.
MÜZİKLİ ETKİNLİKLERLE VATANDAŞLAR DOYASIYA EĞLENDİ
Festivalin birinci günü dolu dolu geçerken festivallerin olmazsa olmazları arasında yer alan müzikli eğlencelerde yer aldı. Zeynep Şekeroğlu, Nüans Müzik Topluluğu, Hüseyin Öksüz ve TRT Sanatçısı İlker Gökkaya tarafından müzik ziyafeti sunuldu. Şarkılara hep bir ağızdan eşlik eden vatandaşlar alanda renkli görüntüler oluştururken festivalin ikinci gününde de Cemre Polat ve ekibi sahne aldı. Yoğun katılım sağlandığı konserlerde birbirinden güzel şarkılara eşlik eden vatandaşlar eğlencenin zirvesini yaşadı.
FESTİVALDE ÇOCUKLARDA UNUTULMADI
Festivalin minik misafirleri olan çocuklarda unutulmadı. Sirk gösterileri, Pinokyo Müzikli Çocuk Tiyatrosu, Karlar Ülkesi Anna ve Elsa gibi sahne oyunlarıyla festivale katılan çocuklar doyasıya eğlendi. Renkli görüntülerin ortaya çıktığı etkinlikler de zaman zaman çocuklarında oyunlara dâhil olması festivali coşkuda zirveye taşıdı.
ÜNLÜ ŞEFLER SÖYLEŞİ ETKİNLİĞİNDE VATANDAŞLARLA BİR ARAYA GELDİ
Türkiye’nin dört bir yanından festivale katılım sağlayan ünlü şefler ile öğretim üyeleri “Osmaniye Yer Fıstığı” temalı söyleşi etkinliği gerçekleştirdi. Söyleşilerde Osmaniye Yer Fıstığı’nın mutfaklarda kullanımdan ve sağlığa önem arz eden faydalarına kadar birçok konuya dair bilgilendirmeler yapıldı.
ULUSAL TV’LERDE GENİŞ YER BULDU
Osmaniye Belediyesi’nce bu yıl birincisi düzenlenen “Osmaniye Yer Fıstığı Festivali” ulusal ve yerel basında geniş yer buldu. Festivalin renkli halleri ulusal internet siteleri, gazete sayfaları ile televizyon ekranlarında yer alırken; yerel basın gazete sayfaları ile internet sitelerini ayrıca süsledi.
“TEŞEKKÜRLER OSMANİYE’M”
23-24 Kasım tarihlerinde gerçekleştirilen festivalin binlerce kişi tarafından ziyaret edilmesiyle ilgili konuşan Belediye Başkanı İbrahim Çenet, “Kentimizin coğrafi işaretli ürünü olan Osmaniye Yer Fıstığı’nı yapmış olduğumuz festivalimizle tanıttık. Türkiye’nin dört bir yanından gelen şeflerimizi ve vatandaşlarımızı ağırladık. Yoğun bir katılım sağladık. Festivalimizin içerinde 7’den 77’ye herkese hitap ettik. Bu gurur sizin bu gurur bizim bu gurur hepimizin. Teşekkürler Osmaniye’m.” diye konuştu.